☕ 3小時入門：打開您的咖啡感官世界

對於剛接觸手沖咖啡的您，我們設計了最受歡迎的「3小時了解手沖咖啡基礎技巧」體驗班。這不只是一堂體驗課，更是您通往專業咖啡師的敲門磚。

在這 3 小時中，您將學到：

• 基礎理論： 了解影響咖啡風味的關鍵因素（水溫、研磨、水粉比）。
• 器材認識： 掌握不同濾杯（V60、KONO、Kalita等）的特性與操作。
• 實戰沖煮： 由專業導師手把手指導，親自體驗沖煮的樂趣，並學習如何「喝懂」一杯咖啡。

🚀 從體驗到專業：無縫接軌 SCA 國際證照

我們知道，許多學員的目標是成為專業咖啡師或創業者。因此，桑卓的課程設計具備高度連貫性。

重點一：體驗課程可無縫接軌 SCA 手沖咖啡證照課程 (沖煮萃取)

您的 $1,950 體驗班學費，未來將可 100% 全額折抵我們的 SCA 國際證照班。這代表您的入門學習「零成本」，您可以先體驗導師的教學風格與環境，再安心投入更深入的專業培訓。

專為創業者設計：SCA 手沖咖啡課程（初級+中級）

這不只是一張證照，更是您開店的基石。我們的 SCA 課程專為高雄咖啡課程創業者量身打造，結合深入的咖啡產業分析，並輔導您完成咖啡館創業的夢想。課程內容更涵蓋 SCA 國際義式咖啡拉花師課程的諮詢與連結，讓您的技能樹更完整。

💡 拒絕填鴨式教學：我們堅持深度學習與陪伴

在桑卓，我們不追求快速發證。我們相信，真正的專業需要時間醞釀。

深度學習：一週一堂課，打下堅實基礎

我們的專業課程採「一週一堂課」的深度學習模式。這讓您有充分的時間回家練習、消化理論、提出問題，而不是在 2-3 天內填鴨式地塞滿所有知識。為您未來開設咖啡館，打下最堅實穩固的基礎。

陪伴式教學：畢業後，我們依然是您的後盾

我們的服務不止於課堂。桑卓咖啡研究學院採用「陪伴式教學」，畢業不是結束，而是您咖啡事業的開始。我們將依然是您背後強大的資源，陪伴您在咖啡產業中不斷茁壯、面對挑戰。

🌟 為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？15大關鍵優勢

市面上的咖啡課程眾多，但桑卓提供的，是真正能帶您走向專業與成功的完整藍圖。

• 國際雙系統導師： 由同時具備 SCA 講師與 Q Grader講師 雙重資格的頂級導師親授，擁有 30 年以上實戰經驗。
• 花更多的時間陪伴學員： 堅持一週一堂課，給予學員充足的練習與吸收時間，拒絕填鴨式教學。
• 體驗課程學費折抵： 100% 體驗班學費可折抵 SCA 課程，並附贈專業創業諮詢。
• 課程結合行銷： 獨家將感官流程與統計工具融入教學，讓您不只會杯測，更能洞悉顧客需求、精準開發產品，提升銷售。
• 建立餐飲界人脈： 8~12 周的紮實上課時間，讓同學間建立深厚情誼，拓展您在餐飲界的寶貴人脈。
• 精緻小班制教學： 每班僅 1-4 人，確保每位學員都能獲得導師手把手的指導，快速掌握關鍵技巧。
• 多元課程選擇： 從入門體驗班到 SCA 義式咖啡、拉花、感官、烘焙等進階專業課程，滿足您不同階段的需求。
• 異業聯盟資源： 我們積極媒合不同產業聯盟，為您的創業之路創造更多行銷通路與曝光機會，提升營業額。
• 畢業職涯引薦： 與全台眾多知名餐飲品牌深度合作，提供畢業學員寶貴的職涯引薦與就業機會。
• 完整考前模擬： 課程包含 SCA 線上考試專屬模擬題庫複習，以及實體機台的充足練習時段。
• 業界超高通過率： 導師花費比同業更多的時間陪伴學員，確保學員真正吸收，造就無可比擬的超高證照通過率。
• 費用完全透明，無隱藏費用： 報名費即包含所有官方註冊與考證服務，無需額外付費。
• 頂級商用設備： 採用 SLAYER 頂級義式咖啡機、VTS 專業折射儀 (Refractometer)、電導率儀 (Conductivity Meter) 等業界標竿設備教學。
• 全球通用的咖啡師證照： SCA 證照是您通行全球咖啡產業的最佳證明。
• 歐洲宮廷般舒適環境： 我們提供有如置身歐洲的舒適學習環境，讓學習成為一種享受。