高雄咖啡課程首選:SCA義式咖啡拉花課程,從3小時體驗到專業證照|拉花課程高雄唯一指定
您是否也夢想在高雄,親手沖煮出一杯香氣四溢的義式咖啡,並在奶泡上勾勒出令人驚豔的拉花圖案?無論您是咖啡愛好者、尋求第二專長,或是懷抱著咖啡創業開店的夢想,桑卓咖啡研究學院 (Alessandro Coffee Academy) 的 SCA義式咖啡拉花課程 都是您在高雄的最佳起點。
我們深刻理解,學習一門新技術需要的不只是熱情,更是正確的方法與專業的指導。因此,我們設計了從「體驗入門」到「SCA國際證照」的完整學習路徑。
您的咖啡拉花學習路徑:課程方案
☕ 專為創業開店打造:不只教技術,更教您成功開店
在桑卓,我們的 高雄咖啡課程 遠不止於拉花技巧。我們專為有志於創業開店的學員設計課程,這是一套結合技術、營運與市場分析的完整方案。
- 深度學習,拒絕填鴨: 我們採用「一週一堂課」的深度學習模式,讓您有充分的時間消化、理解與練習,而不是填鴨式的速成教學。
- 結合產業分析與創業輔導: 課程結合咖啡產業趨勢分析,SCA講師將親自輔導咖啡館創業規劃,從菜單設計、成本控管到行銷策略。
- 多元化專業: 我們同時提供 SCA咖啡烘焙課程,讓您從生豆到出品,掌握咖啡館的核心技術。
我們不只是教你專業技巧,我們啟發你對咖啡的熱情,並將這股熱情轉化為成功的事業。
🌟 為什麼桑卓是您在高雄學習SCA拉花課程的唯一選擇?
我們引以為傲的,是業界頂尖的師資、設備,以及我們獨創的「陪伴式教學」。
1. 國際雙系統頂級導師
擁有 SCA 講師 (AST) 與 Q Grader 咖啡品質鑑定師講師雙重資格,超過 30 年的頂級實戰經驗。
2. 小班制手把手教學
每班僅 1-4 人,確保每位學員都能獲得導師的專注指導,快速掌握拉花訣竅。
3. 頂級商用設備
採用世界拉花大賽指定品牌 SLAYER 頂級咖啡機及專業儀器,讓您在學習階段就熟悉業界最高標準。
4. 超高證照通過率
導師花更多時間陪伴學員,提供專屬考前模擬,確保您不僅學到技能,更能高機率通過全球通用的SCA證照考試。
5. 畢業後的強大資源
我們的陪伴式教學 不會隨著課程結束而停止。畢業後,桑卓依然是您背後強大的資源,我們提供職涯引薦、異業聯盟媒合,陪伴您在咖啡產業不斷壯大。

