高雄咖啡烘焙課程|咖啡師證照、烘豆課、SCA烘豆課程

專為想開咖啡館、想成為專業烘豆師或取得國際咖啡師證照的人設計。課程結合咖啡產業分析、SCA感官課程與CVA評估,並提供創業輔導與畢業後陪伴資源。

為何選擇桑卓?

  • 導師具備 SCA AST 與 Q Grader 雙重資格,30+ 年實戰經驗
  • 一週一堂課的深度學習,不是填鴨式速成
  • 小班制 1~4 人手把手教學與考前模擬
  • 課程整合行銷與感官流程,協助你精準開發商品與提升銷售
  • 100% 體驗班學費可折抵 SCA 證照課程,並提供創業諮詢
  • 畢業後仍為你提供陪伴式資源與業界媒合

課程特色與學習節奏

一週一堂課讓你有時間消化與實作:從基礎到高級,每個階段都有實作、杯測與數據紀錄,烘豆課結合 SCA 咖啡感官課程與 CVA 評估,將風味、品質與市場價值串接在一起。

課程架構(概覽)

課程與價格
課程重點價格
3小時烘豆課程入門體驗親手操作烘豆機、認識焙度、口味初探;學費可折抵SCA課程NT$2,650
SCA國際咖啡烘焙證照課程(入門+中級)完整烘焙曲線控制、感官分析、品質控管與創業輔導NT$32,000

立即行動,開始你的創業藍圖

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