想要去澳洲打工度假？
先來鳳山把拉花練好
SCA咖啡拉花課程．咖啡師證照課程．全方位創業輔導
一杯好咖啡，從學習開始。擁有全球通用的 SCA 證照，讓你的夢想不只是空想。
加入官方 LINE 諮詢課程為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？
在鳳山，我們打造了一個有如歐洲宮廷般的學習環境。但更重要的是，我們不僅僅教你「怎麼煮咖啡」，我們教你「如何成為一位專業的咖啡職人」。對於想去澳洲打工度假、或是夢想開設自己咖啡館的你，桑卓是您最扎實的起點。
⏳ 堅持「一週一堂課」
告別填鴨式教學！操作技能需要「肌肉記憶 (Muscle Memory)」。每週上課、週間練習、下週修正，這樣的循環才能確保您真正學得會、做得穩，而不會學完就忘。
🏆 國際雙系統導師
由 SCA 講師與 Q Grader 講師雙重資格導師親自授課，擁有 30+ 年頂級實戰經驗，傳授的不只是書本知識，更是業界實戰心法。
🤝 建立人脈與職涯引薦
8~12週的相處讓同學間建立深厚默契，成為未來創業夥伴。我們更與台灣眾多餐飲品牌合作，提供畢業後職涯引薦與澳洲打工度假技能諮詢。
⚙️ 頂級商用設備
工欲善其事，必先利其器。使用 SLAYER 咖啡機、專業折射儀、電導率儀等頂級設備教學，讓您與國際標準接軌。
專為初學者與創業者設計的 SCA 專業課程
無論您是零基礎的咖啡小白，還是尋求進階的專業人士，我們的課程設計都能滿足您的需求。小班制（1-4人）教學，確保老師能花更多時間陪伴每一位學員。
🦢 SCA國際義式咖啡師證照 & 拉花課程 (初級+中級)
澳洲打工度假首選！ 練就一手好拉花，是進入澳洲咖啡廳工作的敲門磚。包含考前模擬與實體機台練習時段，擁有超高通過率。
優惠價：NT$ 27,800
查看課程詳情常見問題 (Q&A)
針對想開咖啡館、考證照或去澳洲打工度假的學員，我們整理了以下常見問題。
我是咖啡新手，完全沒有經驗可以參加SCA證照課程嗎？
完全可以。桑卓咖啡研究學院的課程專為「咖啡小白」與零基礎學員設計。我們採用「一週一堂課」的節奏，讓您有時間消化內容並練習，從基礎理論到實機操作循序漸進，非常適合初學者。
為什麼桑卓強調「一週一堂課」而不是短期密集班？
操作技能（如拉花、手沖）需要時間累積「肌肉記憶（Muscle Memory）」。短期密集班雖然快，但對於新手來說容易學完即忘。「一週一堂課」讓您每週帶著問題回課堂修正，確保真正學得會、做得穩，這是成為專業咖啡師的關鍵。
我想去澳洲打工度假，這個課程對我有幫助嗎？
非常有幫助。澳洲咖啡文化盛行，具備高品質的拉花與義式咖啡操作能力是求職的強大優勢。我們的SCA國際證照全球通用，且課程包含高強度的實作訓練，能讓您在出國前具備即戰力。
體驗課程的費用真的可以全額折抵SCA證照課程嗎？
是的，我們提供 100% 體驗課程學費折抵方案。如果您參加了入門體驗班後決定報名正式的 SCA 證照課程，體驗班的費用將全數折抵，降低您的學習成本與風險。
課程中使用的設備等級如何？
我們堅持讓學員使用頂級商用設備，包括 SLAYER 咖啡機、專業折射儀（Refractometer）、電導率儀（Conductivity Meter）等。在高品質的設備上學習，能培養更敏銳的感官與操作標準。
準備好開始您的咖啡旅程了嗎？
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