為什麼選擇桑卓的「陪伴式教學」？
在競爭激烈的咖啡紅海，你需要的不只是證照，而是市場洞察。我們的課程結合 SCA CVA (Coffee Value Assessment) 系統與產業分析。
🚫 拒絕填鴨式教學，我們堅持「一週一堂課」
時間是最好的發酵劑。我們讓你有充足的時間消化熱力學與梅納反應，透過每週練習養成肌肉記憶，而非死記硬背。
🔥 國際雙系統導師
SCA AST 講師與 Q Grader 講師雙重資格，30+ 年實戰經驗，傳授真正的「職人商業邏輯」。
📊 結合 CVA 與行銷
課程導入感官流程與統計工具，教你洞悉顧客需求、精準開發產品，讓技術轉化為營業額。
🤝 強大的創業後盾
畢業只是開始。我們提供創業諮詢、職涯引薦與設備建議，是你背後最強大的資源。
從入門到大師的完整路徑
🏆 SCA 國際咖啡烘焙證照課程 (初級+中級)
包含 Roasting Foundation & Intermediate。深入熱力學、烘焙曲線 (Profile) 設計與樣品烘焙。結合線上考試模擬，超高通過率。
- 包含官方註冊與考證服務，無隱藏費用
- 實體機台練習時段 + 考前模擬
- SCA CVA 感官系統導入
組合優惠 $32,000
LINE 索取課程簡章桑卓咖啡研究學院的 15 大優勢
- 國際雙系統導師： SCA AST + Q Grader，30年經驗。
- 深度學習： 一週一堂課，確保消化理解。
- 學費折抵： 體驗課 100% 折抵證照課程。
- 行銷結合： 感官分析數據化，教你賣好咖啡。
- 建立人脈： 小班制 8-12 週，建立餐飲圈人脈。
- 職涯引薦： 與眾多品牌合作，提供就業機會。
- 頂級設備： SLAYER 咖啡機、商用折射儀。
- 創業諮詢： 附贈諮詢，開店少走冤枉路。
常見問題 FAQ
Q: 我是零基礎，適合直接上 SCA 烘豆課程嗎？
當然可以！我們的課程設計從 Foundation 基礎開始，循序漸進。如果您擔心，建議先參加 3小時烘豆課程入門體驗，確認興趣後再進修，學費還能折抵喔！
Q: 為什麼要強調 SCA CVA 和感官課程的結合？
烘豆師不能閉門造車。SCA CVA (Coffee Value Assessment) 是最新的咖啡價值評估系統。結合感官課程，能幫助您客觀地評估自己的烘焙成果，確保您的產品符合市場喜好，這對開店創業至關重要。
Q: 課程結束後，如果我開店遇到問題怎麼辦？
這就是「桑卓陪伴式教學」的核心價值。畢業後，我們依然是您的顧問與朋友。無論是豆單設計、設備調校還是行銷困境，我們都樂意透過 LINE 或回校提供支援。
一杯好咖啡，從學習開始
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