夢想開咖啡館?掌握【高雄咖啡烘焙課程】關鍵技術
SCA 國際證照 x CVA 商業感官 x 創業陪伴
從烘豆新手到職人老闆,我們是您最強大的後盾
為什麼創業者需要這堂「非填鴨式」的 SCA 烘豆課程?
在高雄尋找咖啡烘焙課程時,您是否擔心三天速成班學完即忘?創業需要的不是一張紙,而是能面對市場的實戰力。
桑卓咖啡研究學院,由 SCA AST 與 Q Grader 雙資格導師親授。我們拒絕工廠化教學,堅持「一週一堂課」的深度陪伴,讓您有時間反芻技術,真正將SCA烘豆課程精髓轉化為您的開店武器。
🎓 國際雙系統導師
SCA AST + CQI Q Grader 講師,30+年實戰經驗,教你技術也教你經營心法。
📊 結合 SCA CVA 行銷
導入最新咖啡價值評估 (CVA),用感官數據洞悉顧客需求,精準開發熱銷產品。
🤝 陪伴式創業資源
畢業不是結束。我們提供職涯引薦、異業聯盟曝光,是你背後強大的資源庫。
專為不同階段設計的烘豆課
🚀 第一步:3小時烘豆課程入門體驗
想成為烘豆師?先試試手感!這不是普通的體驗,而是創業的前哨戰。
- 操作專業商用烘豆機,理解生豆物理變化。
- 包含初步創業諮詢,先懂市場再投入。
- 優惠:學費可 100% 折抵後續 SCA 證照課程。
NT$ 2,650
預約體驗 (LINE) 創業首選
🏆 進階:SCA 國際咖啡烘焙證照課程(初級+中級)
從熱力學到風味修飾,真正具備「設計風味」的能力。這是咖啡師證照中最具商業含金量的一環。
- 一週一堂課:讓您有時間消化,非填鴨式教學。
- SCA CVA 導入:學習如何用感官分析優化烘焙曲線。
- 超高通過率:含考前模擬與實機練習,老師手把手指導。
- 無隱藏費用:含證書費、考試費。
NT$ 32,000
索取課程簡章 (LINE) 常見問題 FAQ
我完全沒有經驗,適合直接上 SCA 烘豆課程嗎?
非常適合。我們的初中級課程從基礎物理化學講起,加上小班制手把手教學,零基礎也能學會專業技能。若有疑慮,可先報名體驗課程。
課程的「一週一堂」制有什麼好處?
咖啡烘焙需要感官與邏輯的連結。密集班容易淪為死記硬背,我們拉長學習週期(8~12週),讓您每週都有時間練習、消化問題,學習效果更紮實。
畢業後有相關資源可以協助創業嗎?
有的。桑卓咖啡研究學院提供強大的「售後服務」,包含設備建議、職涯引薦、以及與不同產業聯盟的行銷曝光機會,協助學員開店後順利營運。
別讓夢想只停留在想像
一杯好咖啡,從學習開始。讓桑卓陪您打造具備國際競爭力的咖啡品牌。
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