桑卓咖啡研究學院：高雄 SCA 烘焙課程與烘豆課，為想創業開咖啡館的你量身打造
從 3 小時入門體驗到 SCA 國際烘焙證照（入門 + 中級），陪伴式教學、產業分析、行銷輔導，讓你的咖啡館從夢想變現實。
專為創業開店設計的咖啡課程與烘豆訓練
桑卓咖啡研究學院以「陪伴式教學」與國際雙系統師資（SCA 講師 + Q Grader）為核心，結合 咖啡產業分析、創業輔導、SCA 感官課程與 CVA，專注將你的熱情轉為可複製的營運能力與商品力。
課程特色
一週一堂深度學習：充分時間練習與消化，避免填鴨式進度。
小班手把手教學：每班 1–4 人，提供實作反覆練習與即時指導。
體驗課費用可折抵：3 小時入門體驗費可全額折抵 SCA 課程，並含創業諮詢。
結合行銷與感官統計：把杯測與感官流程轉化為商品開發與精準行銷。
畢業後持續陪伴：創業諮詢、職涯引薦、供應商媒合與行銷通路協助。
課程與報名連結
適合對象
- 計畫創業、開咖啡館或咖啡烘焙坊的創業者
- 期望內製烘豆、提升產品一致性的咖啡館業主
- 想取得咖啡師證照與 SCA 烘焙認證的專業咖啡從業人員
我們的承諾
從技術到經營、從風味開發到行銷通路，桑卓提供你完整學習曲線與畢業後的持續支援，讓你的咖啡館在市場中站穩腳步並持續成長。
常見問題
3 小時入門體驗能學到什麼？
體驗烘豆流程、嘗試三種烘焙程度、學習基本記錄與杯測對照。費用可全額折抵 SCA 正式課程。
課程如何協助創業？
課程融合產業分析、行銷、供應鏈與創業諮詢，並提供職涯媒合與品牌曝光協助。
小班制如何運作？
每班 1–4 人，確保實作密集練習與教師一對一即時回饋，提高學習效率與證照通過率。