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桑卓咖啡研究學院｜SCA 咖啡烘焙課程、烘豆課程
為想創業開咖啡館者打造的完整烘焙、感官與創業輔導路徑
為創業者量身打造的咖啡烘焙課程（入門→中級→專業）
桑卓結合 SCA 國際認證體系、CVA 品質鑑定以及實戰行銷工具，從每週一堂的深度教學開始，帶你把烘焙技術、風味控制與商業策略整合成可複製的營運模式。
專為創業開店：課程串接產業分析、創業輔導與行銷，讓烘焙成為你的品牌核心。
一週一堂、深度學習：保留時間練習與反思，不做填鴨式短訓。
陪伴式教學：畢業後仍提供技術支援、創業諮詢與業界媒合。
小班手把手：每班1–4人，設備為商用規格（SLAYER、折射儀等）。
體驗課 100% 學費折抵 SCA 課程；考前模擬、官方註冊費用已內含，無隱藏費用。
常見問題
這套課程適合沒有烘焙經驗的人嗎？
完全可以。建議先從 3 小時入門體驗上手，再以體驗費折抵進階 SCA 課程，逐步銜接入門→中級→專業。
課程如何幫助我開店與營收？
課程結合產業分析、感官流程與行銷工具，教你把杯測結果轉化為商品開發與行銷策略，並提供創業諮詢與業界媒合。
SCA 證照與 CVA 在創業上有何幫助？
SCA 證照驗證技術與流程能力，CVA 提升品控與品質鑑定，在談供應鏈、建立品牌信任上有直接助益。
更多資訊與報名連結
- 桑卓咖啡研究學院官網： https://www.alessandrocoffeeacademy.com/
- SCA 國際咖啡烘焙證照課程（烘豆課程）： https://www.alessandrocoffeeacademy.com/sca-roasting/（高雄｜價格 $32,000）
- 3 小時烘豆課入門體驗： https://www.alessandrocoffeeacademy.com/roasting/（高雄｜價格 $2,650）
如需即時諮詢或預約體驗課，請加入官方 LINE： https://lin.ee/AfQj09a