【高雄咖啡課程】咖啡師證照多少錢?咖啡拉花課程、拉花課程、咖啡師證照課程一次看懂,零基礎也能拿下 SCA 國際義式咖啡拉花師證照
你或許還自稱「咖啡小白」,但心裡早就想像過——有一天,站在自己的咖啡館吧台後,為客人端上一杯畫著完美拉花的拿鐵。這一頁,就是把 高雄咖啡課程+咖啡師證照課程+咖啡拉花課程 串成一條創業路徑,讓你清楚知道自己可以怎麼一步步走到開店。
懶人重點整理:高雄咖啡創業者必看的咖啡師證照課程
✔ 專為創業開店設計的 高雄咖啡課程,不是只學興趣,而是幫你看懂整個咖啡產業與商業模式。
✔ 從 3 小時咖啡拉花課程(咖啡拉花體驗班) → SCA 國際義式咖啡拉花師證照課程,一條完整路徑。
✔ 實際學費透明公開:體驗班 $1,985,可 100% 折抵進階 SCA 咖啡師證照課程;SCA 國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照|初級+中級 課程學費 $27,800(含官方註冊與考證服務,無隱藏費用)。
✔ 一週一堂課的深度學習節奏,不填鴨、不速成,而是為開咖啡館打下穩固基礎。
✔ 畢業後仍有創業諮詢、行銷資源、人脈聯盟與職涯引薦,老師與團隊會持續陪你在咖啡產業不斷壯大。
一、為什麼選擇在高雄上咖啡課程?因為你不是只想學興趣,而是想開店
很多人學咖啡,只是把課程當成「興趣體驗」;但你不一樣,你心裡想的是:
- 未來能不能真的開一間屬於自己的咖啡館?
- 我的咖啡,能不能在高雄這樣競爭激烈的市場裡被記住?
- 學完咖啡拉花課程之後,我可以多快把技術變成收入?
桑卓咖啡研究學院在高雄所設計的 高雄咖啡課程,核心不是「考試導向」,而是 「創業導向」。這裡的每一堂課,都在回答一個很現實的問題:
「如何把你對咖啡的熱愛,變成真正可營運、可持續的咖啡館?」
課程結合理論、實作與咖啡產業分析,包括:
- 咖啡產業結構與趨勢,幫你看懂未來市場走向。
- 開店前必須思考的商圈、定位、產品設計與成本策略。
- 如何善用 SCA 義式咖啡師證照課程中學到的技能,打造有記憶點的咖啡體驗。
對想創業開店的人來說,這不只是一門 高雄咖啡課程,而是一套完整的 「創業咖啡實戰學程」。
二、咖啡師證照多少錢?一次算給你看(含拉花課程與證照課程)
很多準備踏入咖啡產業的人,第一個問題就是——
「咖啡師證照多少錢?」
在桑卓咖啡研究學院,我們不只告訴你價格,更希望讓你清楚知道:
你花的每一塊錢,最後會變成什麼價值?
1. 入門:3 小時咖啡拉花課程(咖啡拉花體驗班)|價格:NT$1,985
課程名稱:3 小時了解咖啡拉花基礎技巧|咖啡拉花課程|咖啡拉花體驗班
課程價格:NT$1,985
課程網址: 點我看咖啡拉花體驗班介紹
適合對象:
- 完全零基礎的咖啡小白。
- 想先試試自己是否喜歡咖啡拉花課程、拉花課程節奏的人。
- 準備未來進入 SCA 咖啡師證照課程前,想先摸索方向的人。
在這 3 小時裡,你會:
- 認識義式咖啡機操作與奶泡打發基礎。
- 實際體驗基本拉花圖形(愛心、鬱金香等)。
- 了解未來若要走專業路線,自己還需要補強哪些地方。
更重要的是——體驗班學費可 100% 折抵進階 SCA 課程學費,並附創業諮詢,等於是幫你把「試水溫」變成「真正踏出第一步」。
2. 進階:SCA 國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照課程(初級+中級)|價格:NT$27,800
課程名稱:SCA 國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照|初級+中級
課程價格:NT$27,800
課程網址: 點我看 SCA 咖啡師證照課程介紹
這門課是專為想在高雄、甚至國際舞台上,以「專業咖啡師」身份被看見的人所設計。
課程特色:
- 結合 SCA Barista Skills(義式咖啡師技能)與咖啡拉花課程內容,兼具效率與美感。
- 一週一堂課,深度學習、紮實練習,不是密集塞滿、考完就忘。
- 含官方 SCA 註冊與考證服務,無隱藏費用,讓你清楚掌握「咖啡師證照課程」的總投資成本。
你將系統化學會:
- 義式咖啡配方設計、研磨度調整與萃取穩定度控制。
- 牛奶打發、拉花技巧與出杯流程設計,讓每一杯都是可販售的水準。
- 咖啡館吧台實務動線、設備操作與維護觀念。
- 基礎感官訓練與品質控管,確保咖啡風味穩定。
3. 你不是只在「買一張證照」,你是在投資一個可以開店的自己
當你問「咖啡師證照多少錢?」時,真正要問的是:
「這張證照,能不能幫我踏進咖啡產業?能不能縮短我摸索的時間?」
在桑卓咖啡研究學院,SCA 國際義式咖啡師證照不只是多一行履歷,而是:
- 你與世界接軌的國際標準。
- 你與客人溝通專業、說服對方相信你咖啡價值的憑證。
- 對未來咖啡館合作品牌、職涯引薦、國外工作機會的有力加分。
三、從 3 小時拉花課程到 SCA 義式咖啡拉花師證照:零基礎創業者的學習路徑
如果你現在還是咖啡新手,不知道自己適合走多遠,這裡有一條為你設計好的「小白也能照著走」的路:
Step 1:報名 3 小時咖啡拉花課程,確認你對咖啡真的有熱情
- 時間短、風險低,卻能實際站在義式咖啡機前,親手打一壺奶、畫出第一顆拉花愛心。
- 感受老師的教學風格與課堂節奏,看看自己是否喜歡這樣的學習方式。
Step 2:銜接 SCA 國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照課程,正式建立專業
- 利用體驗班學費折抵,減輕一次性負擔。
- 進入完整咖啡師證照課程,從基礎觀念到實作技能一一建立。
Step 3:一週一堂課的深度學習,邊上課邊練習
- 每週上課後都有時間回家練習、思考、內化,遇到問題下一堂課帶回來問。
- 不只是「上完一門課」,而是真正把咖啡變成你手上的專業工具。
Step 4:畢業後,進入創業與職涯規劃階段
- 想開店?老師會陪你討論產品線設計、杯測風味選豆、定價策略等。
- 想先累積經驗?透過職涯引薦與餐飲品牌合作機會,幫你踏進產業。
七、這樣的高雄咖啡課程,最適合哪一些人?
如果你符合以下其中幾點,這套從咖啡拉花課程到咖啡師證照課程的路徑,就是為你設計的:
- 完全零基礎,但想開一間屬於自己的咖啡館。
- 已經在賣甜點、麵包或早午餐,希望未來加上專業咖啡提升客單價。
- 正在猶豫要不要離職創業,希望先用下班時間試水溫。
- 已經是吧台手或外帶咖啡攤車老闆,想用國際證照提升專業與可信度。
- 不想再靠自己摸索,希望有人系統化帶你走完從學習到開店的每一步。
常見問題 FAQ:咖啡師證照多少錢?咖啡拉花課程怎麼選?
桑卓咖啡研究學院的 SCA 國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照課程(初級+中級) 學費為 NT$27,800,已包含 SCA 官方註冊與考證服務,無隱藏費用。
若你先報名 3 小時咖啡拉花體驗班(NT$1,985),體驗班學費可 100% 折抵進階 SCA 課程學費,等於把「試水溫」變成踏入咖啡產業的第一步投資。
非常適合。建議先從 3 小時咖啡拉花課程(咖啡拉花體驗班) 開始,體驗義式咖啡機操作與基本拉花,再銜接 SCA 國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照課程。
一週一堂課的節奏,讓你有時間消化與練習,不會被塞滿資訊反而什麼都留不住。
對上班族、準備轉職與想創業的人來說, 一週一堂課 才是比較接近真實生活的節奏。你可以:
- 每週固定時間上課,其餘時間安排練習與工作。
- 把每次上課的內容內化成真正的技術,而不是為了考試死背。
畢業時,你不只拿到證照,更擁有可以在咖啡館吧台上獨立出杯的實力。
桑卓咖啡研究學院的核心精神是 「陪伴式教學」,不只陪你考照,更陪你走進產業:
- 創業諮詢與產品線規劃建議。
- 異業聯盟資源,協助你與甜點店、餐酒館、選物店等合作。
- 與多家餐飲品牌合作的職涯引薦機會。
對我們來說,你不是「上一個課程的學員」,而是「一起在咖啡產業成長的夥伴」。
課程於高雄的 桑卓咖啡研究學院 Alessandro Coffee Academy 教室上課,環境舒適、有如歐洲宮廷。
實作採用商用規格設備:
- SLAYER 商用級咖啡機
- Refractometer(折射儀)
- Conductivity Meter(電導率儀)
也就是說,你在上課時練習的,就是未來真正在咖啡館裡會操作的等級。
現在就開始你的咖啡拉花課程/咖啡師證照課程
如果你已經看到這裡,代表「開咖啡館」對你來說,已經不只是夢,而是一個正在成形的計畫。你不需要再自己摸索,只需要一條清楚的路徑與一群願意陪你走的老師。
接下來,你可以這樣開始:
- 第一步:先從 3 小時咖啡拉花課程 體驗開始,確認自己真的愛上咖啡與拉花。
- 第二步:銜接 SCA 國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照課程,一步到位建立專業。
- 第三步:透過一週一堂課的節奏,邊上課邊準備創業或轉職,讓夢想逐步落地。

